| ภาพกิจกรรม โครงการศึกษาดูงานเพื่อเพิ่มพูนทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ปีงบประมาณ 2560 |
| ***************************** |
| คณะผู้ศึกษาดูงานจากวิทยาลัยการอาชีพไชยาเดินทางสู่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟถ้ำสิงห์ สถานที่ตั้ง 18 หมู่ 1 ตำบลถ้ำสิงห์ อำเภอเมือง จังหวัดชุมพร โทร. 093-5780281 |
 |
| วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟถ้ำสิงห์ วิสาหกิจชุมชนดีเด่น ปี 2555 มาตรฐานสินค้า OTOP 5 ดาว |
  |
| การบรรยายเกี่ยวกับเอกลักษณ์/จุดเด่นผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์กาแฟถ้ำสิงห์ เป็นกาแฟพันธุ์โรบัสต้าที่มีอยู่ในท้องถิ่นปลูกในพื้นดินที่มีแร่ธาตุอาหารอุดมสมบูรณ์ กาแฟที่ได้จากการเก็บเกี่ยวเมื่อนำมาผ่านกรรมวิธีการสีสดหรือสีระบบเปียกที่มีการคัดแยกเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถันเมื่อนำเมล็ดกาแฟแห้งมาคั่วจึงได้กาแฟที่มีรสเข้ม หอม เกษตรกรจึงได้รวมกลุ่มกันแล้วนำมาแปรรูปเป็นกาแฟคั่ว กาแฟบด และกาแฟปรุงสำเร็จรูปผสมดอกคำฝอย ภายใต้ชื่อว่ากาแฟถ้ำสิงห์ |
| แปลงเพาต้นกล้ากาแฟ |
  |
| โรงเก็บกาแฟ อบกาแฟเตรียมเข้าสู่กระบวนการผลิต |
  |
| โรงสีกาแฟ |
 |
| เครื่องสีกาแฟ |
 |
| ครูเพียงใจ ทองสาลี และครูประกาย ใสสะอาด มอบของที่ระลึกแก่ตัวแทนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟถ้ำสิงห์ ผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟถ้ำสิงห์ วิสาหกิจชุมชนดีเด่น ปี 2555 มาตรฐานสินค้า OTOP 5 ดาว |
 |
   |
| ผู้เข้าศึกษาดูงานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟถ้ำสิงห์ |
  |
| คณะศึกษาดูงานเดินทางจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มกาแฟถ้ำสิงห์ สู่ “สวนนายดำ” 199หมู่ 7 ตำบลตะโก อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร86220โทร. 077-540199 |
 |
| ได้รับการต้อนรับจาก คุณพงษ์ศักดิ์ ฉิ่งสุวรรณโรจน์ เจ้าของกิจการ “สวนนายดำ” |
 |
 |
| นายดำ ฉิ่งสุวรรณโรจน์ ผู้ให้กำเนิด “สวนนายดำ” เกิดเมื่อปีพ.ศ.2475 เป็นชาวหลังสวนโดยกำเนิด ด้วยความพากเพียร และอุสาหะการทำมาหากิน? ทำอาชีพเกษตรกรอย่างเต็มตัว เงาะโรงเรียนเป็นผลไม้แรกที่เริ่มลงดิน ปลูก ณ ที่ดินแปลงนี้ จากการหมั่นสังเกต จึงเริ่มพัฒนาเงาะโรงเรียนจนมีคุณภาพ สามารถส่งออกขายต่างประเทศ ค้นพบวิธีการทำเงาะให้ติดผลบนหลังกิ่ง? และต่อมาพบอุปสรรคและปัญหาเรื่องการเก็บเกี่ยวและการรักษาคุณภาพของเงาะ จึงเริ่มมองหาพืชตัวใหม่เข้ามาทดแทน? ?ทุเรียน จึงเป็นผลไม้ที่นำ มาปลูก ใช้ประสบการณ์เช่นเดียวกับเงาะ และประสบผลสำเร็จในการปลูกทุเรียนนอกฤดู จนมีชื่อเสียง ได้รับรางวัล จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เมื่อปี 2535? และเมื่อต้นทุเรียนเริ่มมีอายุมากขึ้น พื้นที่ปลูกมากขึ้น จึงต้อง มีการปลูกพืชหมุนเวียนบ้าง ส้มโชกุน เป็นผลไม้ที่นำมาลงพื้นที่นี้ จนเป็นพืชเศรษฐกิจหลัก ที่สร้างชื่อให้กับสวนนายดำเป็นที่รู้จัก และยอมรับถึงรสชาติที่ดีที่สุดในโลก ปัจจุบัน สวนนายดำได้เปลี่ยนแปลงตัวเอง อีกครั้ง โดยทำเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรของจ.ชุมพร เพื่อศึกษาพืชพรรณธรรมชาติ ท่ามกลางบรรยากาศรื่นร่ม เสียงน้ำ การจัดสวน เป็นจุดพักรถนักท่องเที่ยวที่พร้อมรอต้อนรับ ด้วยน้ำส้มโชกุนคั้นสด กาแฟสด อาหารอร่อยและผลิตภัณฑ์ โอท็อป จากสวนนายดำ เพื่อเติมเต็มความสุขดั่งใจปรารถนา ในบรรยากาศร่มไม้ เสียงน้ำที่สวนนายดำบรรจงสรรสร้าง มอบให้เพื่อเป็นการขอบคุณที่มาเยือน สวนนายดำ |
ข่าวประชาสัมพันธ์
| ประชาสัมพันธ์โครงการศึกษาดูงานเพื่อเพิ่มพูนทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ปีงบประมาณ ๒๕๖๐ ช่วงกิจกรรมหน้าเสาธงตอนเช้า โดย ครูสุวารี บุญทรง หัวหน้าศูนย์บ่มเพาะฯ วันพุธที่ ๒๑ มิถุนายน ๒๕๖๐ |
 |
| ติดบอร์ดประชาสัมพันธ์ ณ ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจเพื่อการศึกษา ศูนย์การเรียนรู้ตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง อาคารบริหารธุรกิจ วิทยาลัยการอาชีพไชยา |
 |
เนื้อหาอื่นๆ...
หมวดหมู่รอง
-
ทำเนียบผู้สำเร็จการศึกษา
- จำนวนเนื้อหา:
- 12